La Festa del Pastore è un evento annuale dedicato a pastori, allevatori e agricoltori, con l’obiettivo di riconoscere il loro lavoro nelle aree montane. L’evento si ispira al concetto latino “do ut des”, promuovendo uno scambio reciproco di benefici nelle comunità rurali.
− Obiettivi: Rivitalizzare, condividere ed estendere tematiche e proposte relative ai servizi essenziali, all’allevamento e alla produzione locale, trasferendole alle istituzioni.
− Finalità: Diffondere la cultura della conservazione della montagna, degli allevamenti e dell’agricoltura
sostenibile, garantendo una vita dignitosa ai residenti.
− Modello: Interazione tra istituzioni, stakeholder e cittadini per realizzare un sistema agricolo e zootecnico
adeguato al territorio.
− Approccio: Coinvolgimento di persone esperte e giovani, valorizzando le competenze delle comunità del
Matese e di Roccamandolfi.
PROGRAMMA – Diretto solo Veterinari – Accreditato ECM
SABATO 19/07/2025 – 08.00-13.30 – Cantalupo nel Sannio (IS), sala convegni Vecchia Fornace
Saluti istituzionali (A. Ruberto Presidente Ordine Veterinari Isernia -Sindaco Cantalupo nel Sannio)
Modera Gaetano Penocchio Presidente FNOVI
− Costruire alleanze tra aree urbane ed aree rurali
Arduino Fratarcangeli (Sociologo)
− e-commerce: aspetti normativi, procedure e criticità
Maria Grazia Cofelice (Dirigente Veterinario Igiene degli Alimenti di O. A. ASL Pescara)
− e-commerce: modalità di controllo, esperienza e casi pratici
Giuseppe Graziosi (Tecnico della Prevenzione Igiene degli Alimenti di O. A. ASL Pescara)
L’“emersione” dei nuovi principi: semplificazione e proporzionalità.
− Angelo Niro – A. Ruberto (Presidenti Ordini Veterinari Campobasso e Isernia)
− Brucellosi e Tubercolosi: un anno di applicazione del D.M. 02 Maggio 2024
Nicola Rossi (Direttore U.O.C. Sanità Animale ASReM)
− L’applicazione della semplificazione e proporzionalità dei Regolamenti Comunitari
Giuseppe Cianfrani (Direttore ff U.O.C. Igiene degli Alimenti O. A. ASReM)
PROGRAMMA – Diretto ai veterinari – Accreditato ECM e Operatori Agricoli
DOMENICA 20/07/2023 10.00-12.00 – Roccamandolfi (IS) – Campitello di Roccamandolfi
Saluti istituzionali
Modera Giacomo Lombardi, Sindaco di Roccamandolfi
− Costruire alleanze tra aree urbane ed aree rurali
Arduino Fratarcangeli (Sociologo)
− La norma astratta adeguata al territorio: due casi di possibile adeguamento
Vitalino Scasserra (Allevatore, Presidente Associazione Orizzonti del Matese – Roccamandolfi)
− L’agnello IGP dell’Italia Centrale, opportunità da utilizzare.
Giampaolo Tardella – Nunzio Marcelli (Consorzio dell’Agnello IGP dell’Italia Centrale)
− Semplificazione della registrazione delle attività di produzione degli alimenti: una proposta.
− Francesca Sauro – Giuseppe Vassalotti (Ordine dei Veterinari Campobasso)
− Piccole produzioni locali: il supporto privato e pubblico come servizio.
Carmelo Giadone (Presidente ordine Veterinari Enna)
− Brucellosi e Tubercolosi: un anno di applicazione del D.M. 02 Maggio 2024
Nicola Rossi (Direttore U.O.C. Sanità Animale ASReM)
Conclude Salvatore Micone (Assessore Agricoltura Regione Molise)
Musiche a Cura della Prof.ssa
Maria Emanuele
Comunicato stampa del 07-07-25
