A Casearia 2026, Bruno Vanzan porta il formaggio nel cocktail

Alla Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani – dal 28 al 30 agosto 2026 ad Agnone (IS) – due masterclass esclusive per scoprire come i grandi formaggi italiani diventano ingredienti strutturali del bere miscelato. L’unione tra il mondo dei formaggi e quello dei cocktail si sta consolidando come una delle frontiere più affascinanti della miscelazione contemporanea. […]