Il suolo non è una merce. Chi lo rigenera non può competere con chi lo consuma anche se l’Europa lo pretende

Come l’accordo Mercosur tradisce l’agricoltura che rigenera la terra. Chi rigenera il suolo non può competere con chi lo consuma. Eppure l’Europa sta chiedendo proprio questo agli agricoltori che la custodiscono. di Giorgio BonaciniAgricoltore e allevatore biologico, Presidio Slow Food. Dirigente Altragricoltura In Emilia-Romagna, terra che ha costruito la propria identità sulla qualità del cibo […]