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Consumo vino, Onav, testi sacri, psicologia e medicina concordi: parola chiave moderazione. La delegata Carla Iorio ribadisce l’aspetto conviviale: “Il vino è contatto con chi ci sta accanto e con il territorio” 

CAMPOBASSO. Equilibrio e moderazione. Sono queste le parole chiave nel consumo del vino. La convivialità legata alla degustazione migliora la vita e la salute dell’uomo qualora il consumo della bevanda sia responsabile e consapevole. I concetti emersi durante il convegno “Il Vino nelle Sacre Scritture” organizzato dalla sezione di Campobasso dell’Onav (Organizzazione nazionale degli assaggiatori di […]