TERMOLI WILD food: “BUCATINI ALL’AMATRICIANA” DI GIULIANA RAGONE
Bucatini all’amatriciana Amatriciana cenni storici: Bucatini o spaghetti, pancetta o guanciale, aglio o cipolla… questi i principali interrogativi che chiunque si appresti a cucinare per la prima volta questa ricetta si trova a dover affrontare. Si dice che questo famoso piatto nato ad Amatrice fosse il pasto principale dei pastori, ma originariamente era senza pomodoro […]
STRADA PROVINCIALE 112: CONTINUANO GLI ABBANDONI DI RIFIUTI E…
Sulla vecchia strada provinciale 112 più volte ci siamo soffermati a denunciare diversi abbandoni d’ingombranti e rifiuti in alcuni casi anche pericolisi. Ecco gli ultimi che sono stati scoperti da un gruppo di escursionisti nella giornata di ieri, sul tratto della vecchia strada provinciale 112 direzione Tratturo (zona boschiva tra il Comune di San Giacomo degli […]
