TERMOLI WILD food: “POLENTA AL RAGÙ” DI GIULIANA RAGONE

Polenta al ragù  Ingredienti per 8 persone 1/2 kg di polenta istantanea 2 litri di acqua Olio sale pepe quanto basta Carne macinata mista 600 gr 1 kg di salsiccia di maiale 750 gr di pomodori  pelati 4 bicchieri di passata di pomodoro Carota sedano cipolla aglio quanto basta Pecorino o parmigiano circa 300 gr […]