TERMOLI WILD history PRESENTA: IL CASTELLO SVEVO
Con questo documentario Ezio Varrassi ripercorre la storia del Castello Svevo dal 1200 ad oggi. Attraverso giochi di colori, storia, leggenda e con la collaborazione di Enrico Mascilongo, Mirko De filippo (Mirko.Zen) e David Battista (BC Foto), Termoli Wild entra nel castello e a 360° ci regala un documetario unico e sempre originale nel suo […]
TERMOLI WILD food: DA CATANZARO “POLLO AL CESTINO” DI FRANCO PIRONACI
Pollo al cestino con crema di funghi porcini e churry di Franco Pironaci. Ingredienti e preparazione: Mettere a mollo 50 grammi di funghi porcini, quindi frullarli con la stessa acqua aggiungendo mezzo bicchiere di riso basmati cotto.. Prezzemolo aglio noce moscata fino a farlo diventare una crema. Intanto tagliare a striscette a piacere sedano a […]
