Zuppa di Ceci e Zucca di Filomena Fantozzi

Appassionati di cucina vi presentiamo un’altra ricetta semplice da realizzare in casa consigliata da Filomena Fantozzi: Zuppa di Ceci e Zucca. Ingredienti:  550 gr di zucca  400 gr di ceci precotti 225 gr bieta (facoltativa) 85 gr cipolla  1,5 l di acqua Q.b. olio  q.b. sale  q.b. pepe   Procedimento: Tagliare la zucca a dadini; affettare anche la […]