CITTÀ SANT’ANGELO (PE): RINVENIMENTO DI UNA CARCASSA DI TARTARUGA MARINA SULLA SPIAGGIA
Pescara, 21 Novembre 2018. E’ stata rinvenuta, sulla spiaggia di Città Sant’Angelo, la carcassa di un esemplare di tartaruga “caretta caretta”, una femmina adulta lunga circa 105 cm. Sul posto sono intervenuti, come previsto dalle procedure della Rete Regionale Abruzzese per lo spiaggiamento di Cetacei e tartarughe, il personale del Centro Studi Cetacei, la Guardia […]
TERMOLI WILD food: “SAPORI DI COZZA” DI EMILIANO VARRASSI
“Sapori di cozza” (impepata di cozze) Ingredienti:(per due persone) 6 fette di pane raffermo con olio d’oliva 20/25 cozze Due spicchi di limone e un po’di buccia grattugiata di limone Pepe nero fresco da macinare Vino bianco 1 bicchiere Un ciuffo di prezzemolo Olio d’oliva un cucchiaio Preparazione: In un coccio di terracotta mettere le cozze […]
TERMOLI WILD food: “QUATTRO GRANCHI IN PADELLA” DI GIULIANA RAGONE
“Quattro granchi in padella”, tagliolini all’uovo con sugo di granchi ( granchi medi di mare aperto). Ingredienti per la pasta (4 persone): Farina “00” 400 g. Uova 4 Sugo: 20 granchi di misura media 2 agli peperone verde un pezzo 1/2 kg di pomodori pelati e frullati 3 bicchieri di passata di pomodoro Prezzemolo quanto […]
