TERMOLI WILD food: “BUCATINI ALL’AMATRICIANA” DI GIULIANA RAGONE
Bucatini all’amatriciana Amatriciana cenni storici: Bucatini o spaghetti, pancetta o guanciale, aglio o cipolla… questi i principali interrogativi che chiunque si appresti a cucinare per la prima volta questa ricetta si trova a dover affrontare. Si dice che questo famoso piatto nato ad Amatrice fosse il pasto principale dei pastori, ma originariamente era senza pomodoro […]
STRADA PROVINCIALE 112: CONTINUANO GLI ABBANDONI DI RIFIUTI E…
Sulla vecchia strada provinciale 112 più volte ci siamo soffermati a denunciare diversi abbandoni d’ingombranti e rifiuti in alcuni casi anche pericolisi. Ecco gli ultimi che sono stati scoperti da un gruppo di escursionisti nella giornata di ieri, sul tratto della vecchia strada provinciale 112 direzione Tratturo (zona boschiva tra il Comune di San Giacomo degli […]
TERMOLI VIA LISSA: MANCAVA SOLO L’ETERNIT !
Termoli Via Lissa. Nel famoso sottopassaggio, da noi chiamato il tunnel della vergogna, questa volta grazie alla segnalazione di un residente, è stato rinvenuto dell’eternit abbandonato. Ricordiamo che il sottopassaggio è vittima di piromani, che per far sparire le tracce, molte volte causano degli incendi dolosi. Cosa dobbiamo aspettare? Che bruciano l’eternit e ce lo […]
TERMOLI WILD food:”TROCCOLI ALLA CARBONARA” DI GIULIANA RAGONE
Troccoli alla carbonara. Ingrendienti per 4 persone Troccoli 500 g Uova 4 Guanciale di maiale 200 g Un aglio (anche non metterlo personalizzato) Pepe a seconda dei gusti Percorino grattugiato 200 g Olio quanto basta Preparazione: In una padella versare il Guanciale e farlo insaporire con l’aglio e l’aggiunta d’olio d’oliva. Avviare il fuoco fino […]
TOUR NOTTURNO TRA L’INCIVILTÀ ED IL DEGRADO A CAMPOMARINO LIDO
Campomarino Lido. Abbiamo voluto fare un giro di perlustrazione notturna in una parte del vastissimo territorio di Campomarino Lido nella speranza di vedere qualcuno di questi incivili perché pensiamo, anzi speriamo, che almeno agiscano di notte per non essere visti. Invece abbiamo trovato un vero e proprio scempio, un abbandono totale ed un inciviltà che fanno […]
TERMOLI WILD food: “LINGUINE PELOSE” DI GIULIANA RAGONE
“Linguine pelose” Linguine con sugo di pelose. Ingredienti per 4 persone: 20 pelose 1 kg pomodori pelati 1/2 lt di passata di pomodoro 2 carote Due coste di sedano 2 cipolle Pepe o peperoncino quanto basta Olio extravergine d’oliva quanto basta Fino bianco Un pezzo di peperone verde per aromatizzare Linguine 400 g Per guarnire […]
TERMOLI WILD food: “FIOR DI CECI COZZE E FUSSILLI” DI GIULIANA RAGONE
“Fior di ceci cozze e fossili” (fusilli con vellutata di ceci e cozze sgusciate) Ingredienti (per 4 persone) Cozze 1 kg e 200g 2 agli 250 g di pomodori pelati frullati ( ricetta anche in bianco senza pomodoro) 3 bicchieri di passata di pomodoro Olio extravergine d’oliva quanto basta Prezzemolo quanto basta Preparazione: Mettere in […]
TERMOLI DIFESA GRANDE: ANCORA CATTIVI ODORI E “FUMI” PROVENIENTI DALLA ZONA INDUSTRIALE
Termoli. Nella notte scorsa intorno alla mezzanotte, un residente di difesa grande, di ritorno a casa, si è fermato con la propria vettura e ha iniziato a riprendere da lontano la colonna di fumo che fuoriusciva da una delle canne fumarie della zona industriale. Abbiamo chiesto se si trattasse solo di un episodio occasionale, ma […]
TERMOLI BLACK FRIDAY: COSA FARE ? SEGNALETICA STRADALE ORIZZONTALE
Termoli. Alcuni commercianti del centro, in particolare di Via Rio Vio e di Via Cesare Battisti, questa mattina, si sono ritrovati alle prese con i lavori di rifacimento della segnaletica stradale orizzontale. Diverse lamentele ci sono giunte questa mattina, tra queste: è mai possibile che negli altri comuni come a Vasto per esempio, nell’occasione del “Black Friday” […]
CITTÀ SANT’ANGELO (PE): RINVENIMENTO DI UNA CARCASSA DI TARTARUGA MARINA SULLA SPIAGGIA
Pescara, 21 Novembre 2018. E’ stata rinvenuta, sulla spiaggia di Città Sant’Angelo, la carcassa di un esemplare di tartaruga “caretta caretta”, una femmina adulta lunga circa 105 cm. Sul posto sono intervenuti, come previsto dalle procedure della Rete Regionale Abruzzese per lo spiaggiamento di Cetacei e tartarughe, il personale del Centro Studi Cetacei, la Guardia […]
